杭州畲族欢庆“三月三” 美食歌舞一样不少

人间四月芳菲天，踏歌起舞“三月三”。7日，浙江省杭州市富阳区新登镇双江村内，特色畲族歌舞火热上演。

了解一个民族，就要了解一个民族的节日，“三月三”是了解畲族最直接的方式。“三月三”，即每年农历三月初三，是畲族的传统节日。对畲族民众而言，“三月三”是可以与春节相提并论的重大节日。双江村是离杭州主城区最近的“畲族村寨”，每年此时，畲乡人都会身着盛装，祭祖先拜谷神，载歌载舞。

当日，“味道山乡·畲寨风情”2019杭州富阳·新登双江“三月三”民族文化节开幕，该活动通过一台春日好戏、一场互动集市、一桌美食盛宴，将畲族特色民俗文化展示、欣赏、互动、体验融为一体，展示双江景色之美和畲族的特色民俗文化、饮食文化。

对于眷恋本族文化的畲家人而言，美食已超越了食物的界定，更承载着韵味独特的乡情民俗和美好心愿。值得一提的是，今年，双江村端出了“畲乡十大碗”：葛溪双清鱼、紫香泥中鲜、畲家乌米饭……与“畲乡十大碗”绝配的，还有用“红曲酒”再蒸馏提炼而成的山哈酒，用当地特有的美食招待远方来客。

“双江‘三月三’民族文化节，不仅是广大畲族人民的一件盛事，也是全镇上下一件喜事。”杭州市富阳区新登镇党委书记俞一波说，双江村是当地惟一的少数民族村，勤劳质朴、热情好客、能歌善舞的畲族人民像石榴籽一样紧紧团结在一起。希望通过举办畲族文化节，更好地传承、弘扬少数民族的传统文化，扩大畲族、畲乡文化品牌影响力。(完)