农业农村部:提醒养猪户不要在市场上赌博 加快淘汰低产母猪

7月20日电 20日，在农业农村部新闻办公室举行的新闻发布会上，农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛郭昶特别提醒养猪户，“高利润阶段已经结束。不要在市场上赌博，多关注农业农村部门的官方预警信息，加快淘汰低产母猪，做好节本增效。”

今年2月以来，生猪价格连续5个月下降。6月底，全国市场猪肉零售价格为24.6元/公斤，较2020年2月历史最高价59.64元下降50%以上。

另一方面，猪肉市场价格下降，养殖利润萎缩。“6月份，养猪户已经亏损了。如果这种情况持续下去，不利于行业的长期稳定发展，也不利于猪肉的长期稳定生产和供应。”辛郭昶说。

对于猪价下跌的原因，辛郭昶认为，主要是产能恢复良好，“产能上来了，市场供应也增加了。”

农业农村部对屠宰企业的统计显示，6月份规模以上屠宰企业出栏量达2200万头，同比增长66%。

除了供应量增加，鑫认为，猪价下跌还有另一个促成因素，那就是由于今年年初的寒潮，仔猪成活率下降，一些商业机构乘势炒作，误导了一批养猪户。“一些养猪户开始舍不得卖，在端午市场上赌博，甚至农家买了别人卖过的肥猪进行二次育肥。因此，6月份的市场没有预期的那么高，反而陷入了亏损，所以这也是一个助推因素。”

鑫表示，农业农村部通过权威媒体持续发布预警信息，提醒养猪户避免投机压力和恐慌性宰杀，加快淘汰低产母猪，配合国家发改委发布生猪食品价格过度下跌一级预警，分两批储存猪肉3.3万吨。“在各方的密切配合下，近期市场价格下跌的趋势得到遏制。7月以来，生猪价格基本稳定在成本线附近，略低于成本线，市场生猪价格在每公斤16元左右。”

对于后期市场走势，鑫分析，下半年整体消费会有所增加，但从生产增长的惯性来看，猪肉供应也会增加。基于两个因素的分析，未来猪肉市场的供需有可能处于总体平衡状态，这种平衡态势还会持续一段时间。

辛强调，“随着消费的蓬勃发展，生猪可能会恢复到正常的盈利水平，但需要提醒养猪户，高利润阶段已经过去，停止押注市场，多关注农业农村部门的官方预警信息，加快淘汰低产母猪，做好节本增效工作。特别是不要听信市场上的一些小道消息，不要盲目压杠，不要有条不紊地安排生产。