三餐预计一年内完成三轮融资 万亿半成品市场正在竞争

除了外卖，半成品轨道在经济出路下逐渐拥挤。6月21日，三餐有望完成上千万元的A轮融资，这是三餐成立不到一年完成的第三轮融资。在追求资本的背后，中国的半成品预制蔬菜未来可能达到3万亿的市场规模。蛋糕虽然大，但也不是那么好分的。在房市经济下，半成品蔬菜行业的多品牌，包括伟志香、安景食品等，受到资本的青睐，获得融资，三餐在市场上有一席之地也不是一个小挑战。

据天空之眼信息，本轮融资的投资方包括中海投资和美华创投。本轮融资是自2020年7月成立以来的第三轮融资。前两轮融资由美华创投和Innolux天使基金投资。

经常被资本青睐。快消品行业新零售专家鲍表示，随着消费结构的变化，“90后”逐渐成为主要消费群体，新场景消费成为消费者关注的焦点。半成品食品满足了当前消费需求的一部分，并且聚焦于一个特定的消费场景，这也是三餐有望获得多重融资的原因。

关于融资情况和未来发展，北京商报记者今天要求采访一日三餐，但对方以不便为由拒绝了采访。

据了解，“三餐”是以家庭一日三餐半成品食材为主的新型零售平台，是以“3分钟做一顿大餐”为特色的半成品便民菜。

记者在三餐小节目中看到，出售的产品分为八类：明星产品、方便食品、名厨经典和网络名人产品。一般的半成品菜价格在20-30元左右，牛排价格在20-90元不等。一只新的小龙虾39.8元一盒，一只0.2斤的无上佛跳墙58.8元。

三餐有望得到资本的青睐，背后是快餐消费市场的扩张。

数据显示，“95后”、“00后”是“懒经济”、“宅男文化”的主要群体。随着这一群体的崛起，国内预制菜市场的规模约为3000亿元，占粮食总量的不到10%。但随着冷链运输的发展，预制蔬菜的销售半径和辐射范围会进一步提高。长期来看，我国预制半成品蔬菜的市场规模未来可能达到3万亿元。

随着市场规模的扩大，想进入市场的人也不在少数。数据显示，上游有两万多家预制蔬菜企业。比如4月份登陆a股市场的“预制蔬菜第一股”，好吃。从2008年成立之初的预制蔬菜布局，到今天的成功上市，无论从量上还是资金上，都将成为三餐的强劲竞争对手。

此外，市值569.37亿元的安景食品近两年也布局了预制蔬菜业务，从资金和运输渠道上对三餐的布局提出了一定的挑战。新的零售巨头如博克斯马宪生、每日游仙等也切入了这条轨道。

中国食品行业分析师朱表示，如果半成品轨道上的很多品牌竞争好，市场规模足够大，那么冷冻产品在线冷链食品供应链上的三餐预计会有一定的竞争优势，应该会占据一定的市场份额。但半成品预制蔬菜零售平台除了同行业的品牌竞争外，还面临外卖平台、社区团购、送菜上门等竞争。半成品可以是外带的补充版，也可以是升级版。半成品强调消费者的参与感和体验感。对于半成品轨道企业来说，有多少消费者能够长期保持这种参与感和体验是不确定的。