首个“花箱马村”扎根菏泽:标准化花卉种植直供20城

5月27日，在山东菏泽百益牡丹基地，数十名花农排列在花丛中，躬身，用尺子和剪刀丈量，剪下同样长度的牡丹花蕾，然后迅速送往预处理车间。

这是中国第一个“花盒马村”。成为盒马村后，上市的花都有——花径大小、花枝长度、开放度等统一标准，都有详细的指标。

与以往更不同的是，这里实行了订单农业。规格准确，订单稳定。农民的平均收入也增加了30%。

“以前我只是低头种花。现在我不用抬头就能看到市场需求。”基地负责人郝说道。

订单农业的方式，让花期只有一周的牡丹实现了100天的“不间断供电”。

有了盒马村 种花标准化

山东菏泽是名副其实的“牡丹之乡”。2022年总供应量预计超过6000万株，占全国牡丹总销量的50%以上。

白药基地负责人郝说，基地一年生产几百万朵鲜花，市场的对接、营销、仓储都面临很大挑战。

“我们擅长养花，但对于市场需求，很多人还是外行。”郝说，以前市场不好把握，好的时候可能会赚很多钱，不好的时候往往会搞得一塌糊涂。种植户的收入也很不稳定。

今年基地变成了盒马村，对市场有了更深入的了解。马消费大数据可以显示：哪个地区对花的需求更大，牡丹的哪些方面更受消费者关注。

以前做花比较粗放。现在不仅要统一外观，还要统一花的冷却、整理、洗花蜜等步骤。都是环环相扣，一步都不能马虎，这样才能保证在送到消费者手中之前，至少还有一周的花期。

盒村制定了标准配方，在大小、长度、开放度、颜色渐变程度、采后处理等方面都有明确的考虑。郝乐观地告诉记者，只要我们按计划种植和采摘，就能收获高质量的牡丹。平台还帮助基地提供更便捷的运输方式，实现冷链直达。

随着产业升级，牡丹不再依赖进口，价廉物美的国产牡丹“出圈”。

订单农业，芍药亩产增加20%

近年来，随着年轻消费者的追捧，五月花神芍药一直高居榜首。

菏泽的牡丹种植模式逐渐高端化，相关企业不仅引进了很多进口品种，还打造了自己的品牌。

面对激烈的行业竞争，郝今年心里更有底气了。他成为了为早期采用者“摘花”的第一人。“通过盒马村的订单农业模式，基地的花卉已经销往20多个城市，亩产比去年提高了20%，还带动了周边300多名村民就业。这个牡丹季农民收入平均增长了30%。”

在劳动节、母亲节和“520”的加持下，鲜花经济持续升温。盒子数据显示，截至目前，5月份牡丹销量增长7倍，康乃馨、玫瑰获得“花卉基地”称号。

"提前六个月给他们订单，这将解决他们的高峰期和低谷期问题."盒马园负责人卢表示：这也是盒马村的初衷，建立长期稳定的合作机制，让农民更了解市场，做好花卉种植的标准化和质量控制，不用担心销售渠道。6月份，我们将切换到甘肃的国产牡丹基地和天津的进口牡丹基地，保证“不间断电力”的持续供应，延续这份小小的浪漫。

天空调查数据显示，目前中国有超过407，000家与花卉相关的企业。相关企业注册花卉数量逐年增加，增速保持在15%以上。