河南生猪和母猪储存量全国“双第一” 生产能力恢复显著“大嘴吃肉”

猪肉价格连续四周下跌，肉食爱好者终于可以松一口气，继续开心地“吃肉”了。

从河南省农业和农村厅了解到，去年以来，面对非洲猪瘟和新冠肺炎疫情的叠加影响，河南省千方百计加快生猪生产的恢复和发展。截至去年年底，全省生猪3887万头，母猪402.6万头，生猪和母猪存栏量居全国“双第一”。

生猪生产和猪肉价格关系到国计民生。河南省是生猪养殖和转移大省，也是我国重要的生猪生产、加工和供应基地，每年生猪饲养量约占全国的1/10。自2018年非洲猪瘟发生以来，河南省实施了防控非洲猪瘟、促进生猪产能恢复等多项措施。目前，全省生猪生产呈现优质产能恢复、市场供应充足、增养殖势头强劲、疫情防控形势稳定的可喜态势。

据监测，自2019年9月以来，全省大型养猪场生猪和母猪存栏量连续16个月实现正增长。据统计，2020年，全省新建、改建、扩建规模500余个养猪场548个。截至去年12月底，银行业金融机构生猪养殖贷款余额较年初增长32.6%，比全省各类贷款增速高20个百分点。土地经营权、圈舍、生猪抵押贷款余额同比增长67%，猪饲料产量同比增长42%，确保新增生猪养殖设施用地14900亩，填补了养殖场栏数。

河南省在促进生猪生产能力恢复的同时，加快了生猪智能化、绿色化发展，帮助畜牧业优质发展。推动物联网、5G等现代技术在大型企业的应用，提高生产效率。大力推广新技术新工艺，积极推进“零排放-无隐患-无异味-减雾霾-减碳”模式。实施畜禽粪便资源化全县推广工程。目前全省猪场粪便处理利用设施配套率达到98%。

随着生猪生产能力的不断恢复，猪肉市场供应逐渐充足。据监测，2020年12月，河南省生猪屠宰同比增长48.6%，比2017年同期增长24.4%。今年春节期间，郑州、洛阳等10个省会城市开始投放政府储备肉。据不完全统计，共投放898吨，有效保障了供应，稳定了市场价格。