延津打造小麦产业“硅谷”

5月24日，延津小麦产业综合服务中心正式启用，这标志着延津县小麦全产业链实现了一站式服务。

“这个平台集农业产业行政审批、产业招商、农业社会化服务于一体。”延津县委书记李泽宙说，平台的启用将有助于延津小麦产业实现高质量发展。

在石婆固镇小渭村的两万亩优质小麦基地，河南农业大学教授、延津小麦产业专家组成员郭天财这样介绍延津小麦：“这是‘郑麦158’，优质强筋、抗病害、大穗高产。去年，我还见证了延津另外一个品种以855.2公斤的成绩刷新全国冬小麦亩产纪录。”

据介绍，2019年，延津获批创建全国唯一以优质小麦为主导产业的国家现代农业产业园。去年，在疫情冲击下，该县仍保证了54万吨小麦的总产量，产业园总产值突破百亿元，该县也跻身全国食品工业强县。

“‘延津强筋小麦’区域品牌价值在2015年被评估为19.55亿元，延津45万亩全国绿色食品原料（小麦）标准化生产基地在2020年顺利通过了续报验收。可如何将区域品牌价值转化为产品的经济价值呢？”延津县县长李中耀坦言，延津正在破题。

李中耀表示，延津将转变发展思路，延伸产业链条，做强特色加工，寻求技术突破，尝试开展更深层次的精深加工，把延津小麦产品加工园变成蕴含小麦深度加工科技的麦业“硅谷”。同时，延津还要把绿色小麦、有机小麦的资源开发利用好，鼓励豫粮集团、金粒麦业等企业开发绿色、有机小麦粉和由此派生的有机产品，把延津小麦绿色有机的价值真正挖掘出来。