七个部门开始了为期三年的行动 以确保“舌尖上的安全”

农业和农村事务部、市场监管总局、公安部等7个部门联合部署启动了为期3年的食用农产品“根治违禁药品、控制药物残留、促进升级”行动，要求各地区、各部门以重点品种为重点，采取精准治理模式，控制源头，以生产为重点，以上市为重点，加强执法， 建立制度，加快解决违禁药物非法使用和常规农兽药残留超标问题，有效保障人民群众的“舌尖安全”。

据报道，我国农产品质量安全常规监测合格率连续六年保持在97%以上，整体呈现稳定积极的发展趋势。然而，在一些地区和品种中，农产品质量安全隐患仍然存在，农兽药残留超标是较为突出的问题之一。

对此，七个部门联合部署行动，明确10项重点任务，包括严格农药和兽药的生产和管理；准确掌握种植和养殖情况；改变种植养殖方式；严格查处在种植、养殖和屠宰中使用违禁药物的行为；控制和控制上市农产品中常规农兽药残留超标问题；善用合规证书制度；严格的市场准入管理；严格管理食品生产和餐饮服务；加强执行力的联系；完善农兽药残留全链管理机制。

农业和农村事务部表示，将加大治理范围内重点品种的抽查力度，加强快速检测技术研究。目前，我国已研制出有机磷和氨基甲酸酯类农药快速测量仪，并已在各地配备。接下来要以豇豆、韭菜等农产品的常规使用为重点，抓紧开发一批携带方便、使用快捷、结果准确的快速测定方法和产品，实现快速抽测、快速检验、快速结果，为安全上市提供保障。此外，在三年的行动中，将加强执法，严惩严重违禁药物的使用。