关于防止南方水稻收获“寒露风”的技术意见

“寒露风”是华南地区晚稻生育后期的主要气象灾害之一。每年“寒露”节气前后是晚稻抽穗开花的关键时期。在22以下的低温情况下，容易造成空壳、缩粒，但产量会降低10%-20%，甚至50%。今年华南地区早稻收割推迟，部分地区双季晚稻移栽期较正常晚3-5天，进一步增加了遭遇“寒露风”的风险。目前“夏热”已过，南方双季晚稻正处于分蘖至拔节期，是加强田间管理、促进秧苗转化、搭建高产货架的关键时期。根据当前气候特点和水稻生长情况，以“加强田间管理、促早熟、防低温、控病虫害”为重点，制定了南方水稻防“寒露风”技术建议。

第一，监测、预警和早期预防。加强与气象部门的会商，密切关注天气变化，特别是最低气温和日平均气温的变化，监测预警“寒露风”的发生区域和影响程度。提前制定预防计划，明确应急措施，做好应对准备。

第二，肥水管理促进早熟。按照“不等苗到，不等苗到”的原则，当分蘖数达到预期穗数的85%左右时，将田间撂荒，提高分蘖穗率和群体质量。坚持“以湿为主，以水调气，水气协调”的原则，使水层孕穗期、抽穗期用水，干湿交替灌浆，采收前7-10天断水，避免过早断水，防止后期早衰。取出2片叶子露出1片叶子时施穗肥，每亩施尿素2-3公斤，钾肥4-5公斤；对于群体小的田块，在齐穗期每亩施用2-3公斤尿素或1.5-2公斤尿素和150-200克磷酸二氢钾，以促进籽粒灌浆和成熟。

三是防止因育苗管理造成低温。当“寒露风”来临时，晚上浇深水(5-8厘米)，第二天排出，以提高田间温度，保证安全生长。对于已经开始抽穗的水稻，叶面喷施磷酸二氢钾，并加入适量的“920”可以促进早抽穗；水稻抽穗开花，浇深水保暖御寒。如果白天温度高，晚上温度低，则每天昼夜交替进行干湿灌溉，提高土壤温度。对于灌浆田，可以喷洒一种增温剂，以增强抗寒能力，减少低温的危害。

四是早预防、早治疗、早防治病虫害。加强晚稻病虫害防治，重点防治稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻瘟病、纹枯病等迁飞性、流行性病虫害，做到早发现、早预防。科学选择对应药剂，稻飞虱要突出“压前控后”，稻瘟病、稻曲病要抓住突破关键期。

第五，及时收获并返仓。适时收获是保证水稻产量、减少机收损失的重要措施，也是提高稻米品质和整精米率的重要保证。晚稻一般在抽穗后25天左右采收，此时整穗失去绿色，90%颖花变为黄实，防止“绿割”影响产量，保证籽粒返仓。