宁夏：以“四化”引领乡村产业提质增效

近年来，宁夏回族自治区以黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设为统领，以国家农业高质量发展先行区建设为契机，聚焦枸杞、葡萄酒、奶、肉牛和滩羊、瓜菜等主导产业，加快建立现代农业产业、生产、经营“三大体系”，持续调优种养结构、调大经营规模、调长产业链条、调强加工能力，重点农业产业保持良好发展态势。

推进集聚化发展，优化产业区域布局。推动种养基地、加工流通企业向优势区域集中，聚力打造枸杞、葡萄酒、奶产业、肉牛和滩羊、绿色食品五大产业新格局，推动形成规模经济和集聚效应。

2021年，全自治区新增枸杞基地8万亩，新建酿酒葡萄基地3.3万亩，新增绿色食品加工企业178家。中心枸杞核心区产量占全自治区的80％，贺兰山东麓酿酒葡萄种植面积占全自治区的74％，肉牛主产区饲养量占全自治区的62％，核心区滩羊饲养量占全自治区的57％。

推进标准化生产，夯实产业发展基础。制定适应宁夏自然条件的特色产业标准，强化标准集成转化和推广应用。制修订种植、养殖、繁育、加工、酿造、销售标准规程106项，出台《宁夏高质量发展重点产业（奶牛、肉牛、滩羊）标准》等文件。种植业实行品种、耕种、施肥、植保、培训、管理、收获“七统一”，多方式推进生产基地标准化。养殖业开展“出户入园”试点，在养殖园区实行“物业服务、技能培训、检疫防疫、饲养标准、饲草配送、抱团发展、粪污处理”“七统一”管理，提升标准化养殖水平。

2021年，建成自治区级以上奶牛养殖标准化示范场达85个、肉牛标准化示范场达11个。

推进品牌化经营，增强产业发展潜力。实施农业品牌提升行动，加快形成以农产品区域公用品牌、特色农产品品牌和企业品牌为核心的品牌体系，深入挖掘推介“盐池滩羊”“西吉马铃薯”“中宁枸杞”等一批“宁字号”“老字号”“原字号”品牌。2021年，培育绿色食品306个、有机农产品41个、农产品地理标志62个、良好农业规范（GAP）产品19个。

同时，坚持“走出去”与“请进来”相结合，举办地标农品中国行和“宁夏品质中国行”推介、第六届全国知名蔬菜销售商走进宁夏推介展销、首届国际葡萄酒文化旅游博览会等系列活动。宁夏农产品品牌知名度和市场影响力得以快速提升。2021年，贺兰山东麓葡萄酒、中宁枸杞、盐池滩羊品牌价值分别达到281.44亿元、190.32亿元和88.17亿元。

推进融合化发展，提升产业综合效益。围绕枸杞、葡萄酒等重点产业，加快建设上下游衔接配套的全产业链。2021年，宁夏枸杞、奶产业、肉牛和滩羊全产业链综合产值达1295.5亿元，绿色食品加工业产值达576亿元，葡萄酒产业综合产值达300亿元，农产品加工转化率达到69％以上。

同时，促进生产与加工融合、产业与科技融合。实施“高校＋企业”合作模式，建设惠农区绿色农产品加工科技创业园，柔性引进3个专家服务团队和20余名创新性科技人才，促进脱水蔬菜产品研发、黑枸杞花青素提取等一批成果在园区转化应用。加快良种牛繁育中心、中国枸杞研究院等平台建设，不断增强农业育种科技自主创新能力。

此外，宁夏积极培育龙头企业牵头、家庭农场和农民合作社跟进、广大小农户参与的农业产业化联合体。宁夏昊王米业集团公司牵头，联结32家经营主体组建优质大米产业联合体，实现企业、合作社和农户“1＋1＋1>3”的聚变效应，2021年联合体实现总产值13亿元，带动9500户农户，户均增收8200元。