高产美味春耕 如何播好种子“先手棋”

春耕备耕，种子先行。近日，记者深入山东、黑龙江、湖南等地春耕一线看到，各地纷纷从优质种源入手，开好局、起好步，在农业增产、农民增收的同时，帮助丰富了百姓餐桌。

不负种子不负地

“虽然种得晚，但今年的苗比往年好。”近日，在山东滨州市滨城区三河湖镇肖佳村的一片麦田里，麦农小军正忙着施肥浇水。

受去年秋汛影响，黄淮海小麦种植区晚播面积较大，对今年苗情不利。“这个品种栾02-1表现很好，虽然它个子不高，但它能抗倒伏，抗病，管理更省心。亩产1200斤没问题。”肖俊说。

自2013年以来，肖俊与滨州中裕食品有限公司合作种植订单小麦。滨州中宇对订单农户实行统一供种、播种、技术指导、加价收购。

农业订单的推动，迅速改变了当地的小麦种植结构和种植方式。该品种在滨城区大部分麦田种植。肖俊说：“小麦种子不用担心它们自己。收获后都卖给中宇，不用担心销量。价格高于市场价。真的很好。”

春耕备耕，种子先行。粮食产量高不高，优势品种和种子质量极其关键。

湖南省汨罗市康辉优质水稻种植专业合作社负责人韩文生根据近两年的市场情况储备了优质畅销的水稻种子。在他看来，在同样的天气和种植条件下，杂交水稻比常规水稻品种更抗风险，也更稳定。虽然杂交水稻成本更高，但产量更高，在市场上更有竞争力。

在黑土地上，种子公司和农民已经准备好了扩大和优化豆类的改良品种。在黑龙江省五大连池市盛丰种业车间，工人们正在系统地对大豆种子进行筛选、加工和包装，一袋袋包装好的大豆种子整齐地摆放在一旁。作坊外，已经有不少农民前来咨询或购买。

五大连池市兴隆镇四合村村民宋福东说：“我以前用他们的种子，产量、蛋白质、油脂都很好。今年买的早，准备的早，期待有个好收成。”

万粒良种丰餐桌

"尝尝我们的草莓西红柿，它们很好吃."山东寿光市稻田镇翠岭西村菜农崔建坤掰了一个西红柿，说：“这是崔西一品，国产品种，带沙，看起来像草莓，味道酸甜，适合鲜食，在市场上很受欢迎。”

寿光是中国重要的蔬菜集散地和设施蔬菜生产基地，年产量450万吨。过去，寿光蔬菜种子市场以进口种子为主。如今，寿光国产蔬菜种子的市场份额不断增加，从2010年的54%增加到目前的70%以上。

走进寿光蔬菜小镇，展示区摆满了各种蔬菜，仅西红柿就有红绿黄等10多种颜色。山东寿光蔬菜种业集团生产总监崔青山说：“我们培育了70多个具有自主知识产权的蔬菜品种，其中一些品种的质量已超过外国种子，价格仍低三分之一。”

蔬菜、水产品、肉类.城乡居民逐渐从追求“数量满足”转向“质量提升”和“样本丰富”，对“菜篮子”和“菜盘子”提出了更高的要求，这就要求从源头上抓种子。

在位于湖南汨罗市的越洋杜迁农业开发有限公司的店里，各种农作物种子琳琅满目。店主一边向顾客介绍种子产量、经济效益和抗病虫害能力，一边忙着讲解辨别种子真伪的方法。据介绍，除了水稻种子，还有玉米种子和豆类种子。由于大豆和玉米带复合种植在H

解决吃饭问题的根本出路在于科技。一批科研人员和育种企业正在依靠科技自强，加快生物育种产业化步伐，引进更多优质种源。

在山东省潍坊市峡山生态经济开发区的塑料大棚里，西瓜、黄瓜、冬瓜、番茄、南瓜、爆米花、玉米等作物绿意盎然。这是北京大学现代农业研究所从事的瓜菜作物种质创新和新品种创制的农业科研项目。

“我们通过技术提高了农作物的抗病性、耐热耐寒性和产品质量，降低了成本。消费者可以吃到更健康更安全的食物，农民的收入也会增加。”项目负责人、北京大学现代农业研究院副院长张兴平说。

好产品始于好种子。我国正在推进种业领域国家重大创新平台建设，加强种质资源收集、保护、开发和利用。在科研人员的努力下，具有自主知识产权、性状优良的农作物品种培育速度明显加快。

世界著名生物育种学家邓兴旺带领技术研究团队，选育出具有自主知识产权的抗大豆除草剂的优良玉米品种，在潍峡山进行了玉米-大豆带状间作一次性除草试验，取得了显著效果。

邓兴旺介绍，大豆和玉米的除草剂是不兼容的，必须分开使用，否则会出现相互药害，而他们这次培育的玉米品种可以抗大豆除草剂。结果表明，玉米大豆间作套种取得了不降低玉米亩产量，同时收获大豆300公斤以上的良好效果。

“一粒种子可以创造一个世界，我们现在的研究就是为了一粒有价值的种子。未来中国优质种子库中的品类会越来越全，越来越丰富。”邓兴旺说。