陕西省加快食用菌全产业链建设

6月21日，陕西省食用菌全产业链建设推进会在商洛市柞水县召开。会议指出，全省食用菌全产业链建设要坚持“扩大规模、强化加工、打造品牌、促进融合”的发展思路，加强工作谋划，狠抓工作落实。

会议强调，推进食用菌全产业链建设，要围绕“十四五”全面开新局和“三农”工作重心历史性转移的重要节点，立足资源禀赋，突出区域特色，加强规划设计和政策创新，系统谋划食用菌全产业链产业发展方向；要统筹发展初加工、精深加工和综合利用加工，在食用菌产业多元化发展、多层次利用和多环节增值上找到路子和实招，深化品牌孵化、推广和整合，以精深加工为重点，实施品牌营销战略，促进链队合作、产业增效、农业联合增收。

会议强调，食用菌全产业链建设要突出“扩链、增值、农民增收”三个重点培育主体，打造以龙头“链主”企业为核心、家庭农场为基础、专业合作社为纽带、广大农民参与的“链主”群体，强化以农惠农机制；要充分发挥科研智库的优势，建设共性技术研发平台；d平台和创新联合体，开展产业瓶颈联合研究，突出科技创新，推动产业高质量发展；要坚持突出重点，找准典型，实事求是，分类指导，整体推进，积极探索食用菌全链条发展中出现的新思路、新方法、新举措，认真总结推广工作中形成的好经验、好做法、好成效，大力推广优秀的先进、典型、示范做法。

陕西省各市(区)农业农村部门负责同志、部分重点县(区)政府分管负责同志、机关相关司(厅、局)负责同志、全产业链专班负责人、食用菌产业系统相关专家、重点企业代表等120余人参加了会议。