河南夏粮产量创新高 粮食危机并不存在

8月12日，国家粮食局发布的“主产区夏粮收购进展”公告引起了热烈讨论。公告显示，截至8月5日，主产区小麦收购量为4285.7万吨，同比下降938.3万吨。其中，占全国小麦产量四分之一的河南省收购夏粮912.4万吨，同比减少538.8万吨。

河南省是中国最大的小麦生产省，其产量占全国总量的1/4以上，这对维护国家口粮安全至关重要。因此，这一消息立即在网民中引起了广泛的讨论，甚至有不少网民认为这是粮食减产造成的，“粮食危机可能就要来了”。

河南省粮食真的减产了吗？粮食危机真的要来了吗？

事实上，今年河南的夏粮产量创下新高。根据国家统计局河南调查队7月16日公布的数据，受夏粮生产条件复杂多变和COVID-19肺炎疫情影响，今年河南省夏粮总产量仍保持历史最高水平，达到750.75亿斤，比去年增加1.67亿斤。

国家统计局新闻发言人傅在7月份的国民经济运行新闻发布会上也透露，今年我国夏粮丰收，创历史新高，夏粮产量比上年增长0.9%。粮食危机并不存在。

夏粮丰收小麦总产量提高，为何收购量却同比减少呢？

河南省粮食局负责人表示，夏粮收购量包括市场化收购量和市场化收购量。“今年，市场上的收购数量减少了，面向市场的收购数量增加了。”截至8月10日，河南坨市收购小麦2.3亿公斤，比上年同期减少65.4亿公斤；小麦市场化收购78.9亿公斤，比去年同期增加8亿公斤。市场化采购逐渐成为粮食采购的主导力量，这符合近年来粮食价格形成机制和收储体制的改革方向。

市场支持收购是国家在粮食主产区实施的保护种粮农民利益的最低收购价政策，在市场价格过度下跌时起到支持作用。《河南省2020年最低收购价粮食收购工作方案》规定今年生产的国家标准三等小麦和大米为标准产品，小麦国家最低收购价为1.12元/公斤。

杨惠坡是河南省华县的一个粮食种植大户。前几年丰收后，他卖掉了所有的粮食，但今年直到一周前价格达到最高点，他才急于卖掉。杨惠波说，今年6月刚收获时，小麦价格还不到1.1元/公斤，但几天前，价格涨到了1.21元/公斤。他告诉记者，今年的小麦价格实际上高于往年，而去年的最高小麦价格是1.16元/公斤。“看到今年的高价，每个人都想先把它存起来，在价格更高的时候卖掉。”

事实上，杨惠坡等自己粮食价格的行为在河南农村是普遍现象。《中国青年报》和《中国青年网》的记者采访了许多农民，发现他们中的大多数人今年选择储存粮食，在等待价格的时候，他们不愿意出售。

农民这样做，一方面是因为今年的粮价更高，另一方面，市场上有传言说粮价会继续上涨，所以他们选择继续观望。同时，他们也有存钱自用的想法。

据河南省粮食局相关负责人介绍，自夏粮收购开始以来，面粉加工企业对原料补充的需求相对较强。由于今年河南小麦质量较好，夏粮市场在收购初期买卖活跃，外省储备加工企业在河南大量收购。

另一位畜牧业从业者认为，一些饲料企业开始

河南省粮食产量保持稳定增长势头，自2017年以来连续三年保持在650亿公斤以上。“目前，河南省粮食库存处于较高水平。政府的粮食储备已经轮换，储备充足；市场粮食收购储备仍处于较高水平。”河南省粮食局有关负责人表示：“总体而言，河南粮食供过于求，农民储粮和城镇居民家庭消费都需要合理对待，不要囤积过多粮食。”