“草莓兄弟”河北省迁安市李佳音:“种最甜的草莓 建最大的基地”

  • 2020-12-15 17:24
  • 中国农网

“欧洲C草莓很甜,前几天下单生产,市场供不应求!”入冬时节,华北秋收已经结束,冀东的田野很空旷。在河北省迁安市大仙庄村东头的草莓大棚里,长满绿色的“草莓哥”李佳音正在检查草莓的产量。

“成长挺好的!再过一个月就摘了。”据李介绍,根据最佳采摘和上市季节,这60个大棚花了错误的时间来“种苗”。“赶上好市场,每亩草莓赚几万块钱,不然就白忙了,甚至赔钱!”

据了解,39岁的李佳音出生于钢铁之城迁安市三里庄村,2003年毕业于烟台大学。在随后的10年里,他从事钢铁行业,找到了“第一桶金”。李佳音简单地说:“也许他出生在农村,他总是有强烈的‘农业情结’。他做钢铁总是三心二意,总是想做些农业方面的事情。后来,有了一些钱,我干脆转行务农……”

“我转让给村民的土地是每年每亩1000元。如果我种大田农业,肯定赔钱。经过多次外出学习研究,我决定种草莓,种出最甜的草莓!”2014年春,李佳音将305亩耕地转移到包括大仙庄在内的三个村庄,正式走上草莓种植转型之路。

李佳音表示,为了更好地种植草莓,他聘请了“山东省第一草莓”邹德茂担任技术总监,中国园艺学会草莓分会会长张云涛、北京草莓技术研究中心张云涛教授担任技术指导,种植了“大而甜”的美味草莓。该草莓园先后被北京市农林科学院评为草莓新品种示范基地,被河北农业大学评为教学实习基地,被迁安职业教育中心评为实验实训基地。在2016年全国草莓大赛中,李佳音种植的草莓获得金牌。

但由于种植基地人员素质和技术较低,大棚管理跟不上,草莓市场吃不透,市场售价更是忽高忽低,前三年一直亏损。甚至在2017年冬天,草莓种植基地发生火灾,火棚达到50!

“这一次是很大的打击,甚至给了我‘放弃’的想法。”经过几天的思考和思考,李佳音决定以市场需求为导向,以“挑单”为主体。“根据市场情况,定苗定产,第二年翻身!”在李佳音注册的“欧C草莓”已经成为市场上的“热销商品”。“比市场价每斤高几元,但还是供不应求”。草莓基地赚钱了,“草莓哥”越来越出名了。

“如果你赚钱了,你会有更多的想法。”李佳音笑着告诉记者,还有很多事情要做,比如寻找好的草莓新品种,积极探索“公司基地合作农户”的生产经营模式,利用合作和利益分配机制,向农民倾斜种植利益,充分调动农民种植草莓的积极性。同时,要大力开拓京津等省市市场,特别是尚超的“订单生产”和“走出迁安”种植模式,合理布局和建设草莓种植基地,实行有计划的“错季生产”。

“我对草莓产业非常看好,坚信一生种植草莓。”李佳音告诉记者,今后他将集中精力种植草莓,重点发展有机草莓,并积极探索草莓加工业,“力争在京津冀地区种植质量最好、最受欢迎的草莓”。

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