蘑菇棚里的世界宽度是33 354 苗寅德 河北省蔚县农民专家 全国劳动模范

"云越多，需要放出的光就越多。"“你不能洒太多水。如果温度低，可以适当减少水量。”

56岁的农民食用菌专家、国家劳动模范苗银德，拥有河北省蔚县元宝镇扶贫工业园最繁忙的手机。他在棚子里走来走去，一直在现场指导。

蘑菇产业园区

隆冬时节，公园里整齐的一排排食用菌大棚都盖着深色的保温棉垫。虽然天气越来越冷，但大棚内外都有一片火热的劳动景象。

从北京参加完表彰大会，苗银德当天来到园区，指导农民装车，产菌，上架.五六千平米的食用菌养殖场，几百个工人在装袋忙碌，四五十个大姐姐被一大堆发酵的细菌包围着，菌株和细菌弥漫在雾气里。一辆装满菌袋的电动车正驶向不同的地方在这里，在采蘑菇的大棚里，一筐筐的一级鲜蘑菇被汽车运到邯郸、安阳、石家庄、郑州、济南、北京、内蒙古等地，一天之内成为市民餐桌上的美味。

现在，在苗银德的带领下，元宝镇食用菌园区种植规模已发展到1300亩，建成食用菌大棚1100个，年产鲜香菇1万吨，优质菌种2500吨，带动了386户贫困户，1500多个就业岗位。一个温室，带动了一户净收入增长2万多元，一个贫困劳动力年收入增长1万多元。

对于未来发展，苗银德信心满满地表示：“进入‘十四五’后，园区将与北京优木源公司合作，发展食用菌栽培全产业链，打造国家优质食用菌品牌，打造中国食用菌之乡！”

全国劳动模范

1964年4月，苗寅德出生在卫县元宝镇中三中村。80年代中期，高中毕业后开始学习蘑菇栽培技术，从自家院子里的三个棚子做起，经过摸索和实践，取得了良好的经济效益，成为村民眼中的致富能手。他进一步扩大种植规模，建了12个大棚，带领远方的邻居一起参与蘑菇种植。有12个，30个，50个菇棚……参与的农民越来越多，技术越来越先进，效益越来越稳定。

期间在培训村民的同时，多次去外地学习先进技术和管理经验，建立了自己的品牌，业务波及全县及周边地区300多户农民。2008年8月，被中国劳动和社会保障部、中国科协授予食用菌栽培最高级别“技师”。2015年12月，园区食用菌连续三年荣获河北省名牌产品。

从事蘑菇栽培35年，始终坚守技术第一线，白天指导技术，发现问题，晚上研究探索，寻找问题的答案。日复一日，年复一年，他从来不叫辛酸和委屈。每当任何一个大棚种植发现问题，他都第一个赶到现场，分析原因，给予精心指导，从而为全县乃至全国食用菌产业的发展做出了贡献。1998年4月被评为邯郸市劳动模范，1999年4月被评为河北省劳动模范，2020年11月德被评为“全国劳动模范”。

“蘑菇王”的使命

回忆当初，苗银德从拼布里拿了1200块钱，骑了几十公里的自行车，从临漳县买了2500公斤的菌种，改造成一个简易的温室，有自己的房子。第二年，两茬平菇下来了，成本被砍掉了。净收入800多元。

之后为了提高技术，他去了河北邢台、山东济宁等地学习温室栽培菌种的技术，回来借出版社

十八个被苗银德教过技术的农民，现在有钱了，有的当上了老板。苗银生活节俭，但他对别人很慷慨。疫情期间，苗银德捐钱到村里购买防疫物资。一个卖高价的来收蘑菇，他把机会给了其他农民。

苗寅德说，作为农民，他有幸参加全国劳动模范表彰大会。他感到无比的荣耀和自豪，也觉得自己的责任重大。“我只需要加倍努力，花更多的时间把研究成果转化为扶贫成果。生产力，为人民服务，在我心里可以踏实。”

在冀南普通农村，苗寅德正在用智慧的劳动书写着对家乡的热爱，用科学创造的精神诠释着新时代农民的模范形象！