安徽杨过重点推广优质强筋小麦新品种

“国和麦19抗病抗倒伏，穗大粒大。它不仅产量高，质量好，更重要的是它能卖个好价钱。一亩地能比普通小麦多卖几百块！”张，安徽的一个大种植园主，非常乐意守口如瓶。1月，皖北的杨过异常寒冷，而安徽谷神种业有限公司总经理王军却异常忙碌。他每天都去示范场检查秧苗，送技术，推广，期待今年又一个好收成。

今年，公司加快了品种推广步伐，发展了7万亩订单农业，建立了2万亩良种繁育基地，明年推广面积可达30万亩，极大地促进了当地优质强筋小麦产业的发展，也为农民增产增收做出了贡献。

据了解，“国和麦19”于2020年获得安徽省批准，由安徽固神种业有限公司选聘.在近日举行的2020年中国小麦产业发展与品质发布年会上，“国和麦19”在强筋小麦产品面包评价中获得冠军。2018-2019年区域试验平均亩产590.9公斤，2019-2020年生产试验平均亩产552.8公斤，比对照品种高7.70%。

根据农业和农村事务部粮食质量监督检验检测中心副研究员胡发布的《2020年度中国强筋小麦质量状况》，从2020年河北省白乡、山东省泰安市、河南省华县和安徽省的质量数据来看，同一品种在不同地区的质量差异显著。杨过样品的综合性能在粗蛋白、湿面筋、沉降值、吸水率、稳定时间和面包体积方面明显优于其他三个点。“优良品种、优良方法和优势区域种植是生产优质专用小麦的关键。”胡在会上指出。

“强筋小麦品种在安徽杨过的表现充分证明，当地发展优质强筋小麦产业具有独特优势。”王军表示，加快发展优质强筋小麦产业，要注重推进优质小麦终端产品创新。两年来，公司与国内著名高校和食品研究所联合开发了强筋小麦品种的面制食品和面包产品。“希望通过延长产业链，提高产业链的整体效率，尽快发挥优质品种的经济效益和社会效益，带动广大农民增收致富。”王军说。