“别忘了餐厅”已经开业很久了 公益不仅仅是一句口号

“不能忘记家庭”是两季成员的完美结合。

《忘不了餐厅》第二季正在播出，由腾讯视频、恒盾传媒、汉纳影视联合制作，企鹅电影、恒盾传媒联合制作。以黄波为首的明星门店经理团队与五名认知障碍的老年服务员携手组成了一个“难忘的家庭”，共同经营一家餐厅，开启了遗忘与观看的温馨碰撞。8月12日，上海“遗忘餐厅”宣布将长期对外开放，为认知障碍老人提供就业机会，并定期举办认知障碍科普班。一个公益项目从明星的关注开始，最终观察到患病普通人的生活。它始于网上交流，最终实现了现实。它真正实现了公益，而不是喊口号。

在一个几乎每个人都对年轻的“后郎”充满羡慕、尊重和感激的时代，《忘不了餐厅》将注意力转向了“前郎”——名已不再年轻、仍在患病的认知障碍(阿尔茨海默病)患者。他们大多是老年人，讨论了年轻一代甚至整个社会应该如何与生病的老人相处。最初，它只是一个综艺节目，通过在线交流传播认知障碍的知识，但也开启了一个真正能帮助病人的离线项目。这种与潮流背道而驰的选择显示了人文关怀在这个节目中的社会责任。

1餐厅正式从线上向线下开放

8月12日，《忘不了餐厅》在上海第二季度进行了最后一次录音，同时举行了一次感谢会。国家卫生委员会宣传部部长宋淑丽女士、中国健康教育中心副主任吴静先生、中国传媒大学政府与公共事务学院院长董先生、复旦大学神经病学研究所常务副所长、华山医院神经内科副主任于金泰先生等参加了会议。在答谢会上，宋淑丽女士授予黄波“健康素养促进大使”并颁发证书，肯定其在《忘不了餐厅》科普认知障碍公益行动宣传中的贡献。此外，中华医学会科学分会永远不会忘记该餐厅是作为健康科学基地而设立的；上海市健康素养促进委员会将难忘餐厅作为健康素养教育基地。大大肯定了《忘不了餐厅》的意义。

当天录制的惊喜彩蛋来自第一季五位老人的集体回归，《被遗忘的家庭》两季的成员第一次相聚。第一季，蒲公英奶奶上台代表老人讲话，表达《忘不了餐厅》团聚的兴奋和快乐。她还分享了她病后的精神历程。从一开始，她就害怕别人会知道她生病了，拒绝交流和社交，然后主动寻求治疗。她努力配合治疗，并勇敢地继续工作。当她决定参加《忘不了餐厅》时，她也想告诉所有和她一样生病的老人不要悲观，要保持积极的态度，给他们的家人和亲戚带来鼓励和希望。

在答谢会上，还宣布《被遗忘的餐馆》将在录制完第二季节目后，长期正式向公众开放。黄波在讲话中说，他不能忘记，该餐厅在正式落地并长期开业后，将承担以下任务：第一，定期为老年人，特别是认知障碍老年人提供工作岗位，为他们提供一个长期的非药物干预治疗环境。其次，在非营业时间，餐厅将组织遗忘课堂，普及老年人健康知识，尤其是与认知障碍相关的健康预防知识，并为认知障碍患者家属提供心理咨询。第三，我们将努力把餐厅建成一个让年轻人了解衰老、认知障碍和相关健康知识的平台。从在线项目到提供长期帮助的离线公益组织，0103

没有人是孤岛。每个生病的老人背后，至少有一个家庭参与其中。《忘不了餐厅》的使命是教导公众如何照顾有认知障碍的老年人，如何理解认知障碍和了解认知障碍患者的家庭。参加第一季的老年人比较温和，以引起社会对认知障碍人群的广泛关注，并希望大家能及时发现、干预和治疗这种疾病；第二季邀请病情发展较严重的老年人参与，关注认知障碍患者面临的各种困难和挑战，探索与患病老年人相处的方式方法。

在第二季的老年人中，朴爷爷和孔奶奶患有中度至重度认知障碍。他们会忘记来餐馆的目的，在开业的第一天，他们会焦急地说他们想回家。商店经理的小组呼吁施加巨大的压力，所以他们不得不联系专家寻求帮助，并寻找家庭成员来平息他们的情绪。在接下来的几天里，店经理小组耐心而温和地进行沟通和指导，并听取专家的指导，及时转移老人的注意力。朴爷爷和孔奶奶逐渐适应了“老人服务团”的角色。

该节目不仅真实再现了真实患者的日常生活，还通过明星店经理小组在专家指导下的实践告诉公众，认知障碍患者不应接受各种疾病的治疗。只要我们遵循科学的方法，加上认可、鼓励和耐心，老年人就会获得重新面对生活的力量，展示自己的亮点，延长他们的优质生活。

3探索代际关系，引入年轻人参与

每个人都会变老。现在那些满头银发的老人曾经是汹涌澎湃的“后浪”。年轻人的参与对于唤起全社会对认知障碍和老年人的宽容是不可或缺的。《忘不了餐厅》通过展示“老年人服务团体”和年轻人之间的交流来讨论流行的代际关系。

在节目中，孔奶奶不记得很多事情，但她永远不会忘记丈夫之间甜蜜的爱情，所以她非常热心地“说服”店里的年轻人去谈恋爱，甚至还把拉丽娜和单独配对。宋祖儿问孔奶奶，你不觉得她不适合黄波吗？孔奶奶直言不讳地说，年龄并不重要。孔奶奶称赞她孙女的女婿。她后来告诉明星商店经理，是她的孙女选择了她的男朋友。如果她感觉良好就好了。一些网民评论说祖父母的启迪超出了他们的想象。

对于预约在“难忘餐厅”用餐的客人，年轻一代会带几张桌子与认知障碍患者的长辈一起用餐，他们的交流显示出一种代代相传的感动。在第二个节目中，姐妹俩陪生病的母亲去吃饭，母亲会绕过并掩盖她不记得的所有问题。后来，小女儿红着眼睛对镜头说，知道这种病是不可逆转的，现在她只能尽一切努力让妈妈每天都开心，让她以后忘记身边的人。

在第三个节目中，当薛子觉报出自己的名字时，孔奶奶惊讶地说：“我的孙女也叫这个名字，但她只有六七岁，现在还在上小学。”但是爱永远不会被忘记。薛子觉后来很有说服力地提到了她的昵称“贝贝”。孔奶奶盯着孙女的脸，终于想起来她是个大孙女了。虽然她转过身，不再认识她，但这一刻的记忆足以让人哭泣。

面对疾病，人类往往无能为力，但《忘不了餐厅2》以真实娱乐记录的形式告诉大家，我们可以通过努力让患病群体生活得更好，更有尊严，但这需要全社会的参与，尤其是年轻一代。

本报讯记者杨撰文