4月25日，阿里巴巴的本地生活平台宣布，它是第一个在杭州试行“预订”功能的平台。目前，口碑App已提前正式推出渠道，以满足用户提前用餐的需求。
据悉，杭州用户打开口碑app并点击“预订”频道，他们可以选择喜欢的餐厅，预约到商店吃饭，并且可以直接订购。更重要的是，如果用户选择了错误的峰值，他们将享受至少30％的折扣。
自阿里当地生活服务公司成立以来，口口相传和饥肠辘辘一直在“到商店”和“到家”两个场景中共同努力。预订渠道的在线订购不仅为消费者带来便利，而且使餐饮企业能够实现在线从预订到订购，再通过数据算法，降低成本，提高店铺运营效率，真正实现数字化传统餐饮业。
“预订”功能上线
消费者高峰期免排队
目前，在口口相传应用程序中，“新”条目已添加到主页。餐厅直接将该地方的库存发布到口碑平台。用户可以通过口碑应用程序在视觉上查看指定日期内可预订的桌子数量。人数可以通过自助服务完成预订和确认，商家通过系统自动接收订单，自动确认并自动消耗库存。
值得注意的是，每家商店的预订时间不同，折扣也各不相同，最低可享受30％的折扣。通过口碑应用的预约功能，您不仅可以享受无峰值阵容，还可享受高峰折扣，让用户更轻松快捷地享受大牌商家的定位和权利。
目前，杭州的绿茶，奶奶的家庭，一个地方，超牛海吉，澳门豆捞等近千家餐厅已经上线预订业务。口碑餐饮服务部总经理陈胜说：“目前，预订功能将在杭州试点，未来将在全国推广。”
继手机点单之后
口碑助力商家降本增效
这一次，口碑预订功能是传统餐饮商的不同解决方案。通过移动互联网和大数据，商家可以将每个餐厅分成不同的预订时段并给予相应的折扣，从而增加营业收入，周转率和人为效应。
对于餐饮商来说，租金和人员成本是相对固定的。免费时间折扣预订用于填补非高峰时段的空桌，以实现转移和增加。随着商家性能提升要求的提高，预订也将与订单和预付费功能相结合，成为在线排队和扫描代码订购等常规功能，成为商家收获交通的重要入口。好处。
以杭州连锁日本品牌“夏帆”为例。在线口碑预订仅需2周。湖滨银泰店的周末数据显示转弯率增加了10％，高峰期延长了60分钟，客户价格增加了8元。 “Kanfan”创始人梁子凡坦言，“一般餐厅的餐饮高峰主要集中在中午12点至下午1点30分，下午5点至晚上8点。如果您可以通过免费时间折扣预订，您可以实现餐饮业务的高峰期。对于餐饮商来说，高峰重新设计是增量的。“
陈胜说：“预订已上线不到一个月，已经吸引了近千家餐饮品牌。对于商家来说，不仅可以通过网上流量，还可以通过线下闲暇时间，提高了商家的效率，口碑被数字化。为餐饮公司寻找新的增长方式。“
在未来，随着商家逐渐访问口碑POS系统，他们可以通过数据模型计算每个时间段内可以发布的预约座位，及时调整，并给出一组灵活的折扣不同的时间段来提高出勤率。为了避免预订用户不来吃饭的情况，口碑有一个保证机制，退出账单的用户将超过手续费的10％。
作为阿里商业操作系统的餐饮版，口口相传正在改变餐饮，预订，订购，收银，后台和供应链管理的整个过程，提前预订将成为整个系统中最引人注目的部分，它将为企业带来快速带来的好处。