5月30日，JF 7FRESH业务负责人王静首次宣布对MSSM（膳食解决方案超市）进行7FRESH超市格式升级。作为升级后的第一家超市，京东祁县食品生鲜食品超市北京米商店也开始全面运营，开启了7FRESH的第二家京东618。
据报道，升级后，京东祁县开业后平均可以实现盈利1.5年，效率是线下超市的三倍。王静表示，作为JD的7FRESH业务之一，祁县超市与京东Fresh等格式并行，作为前台能够更有效地了解客户需求。
他进一步表示，7FRESH的“3 + 3战略”包括三个关键战略和三个核心能力建设。
3个关键策略。首先是优化策略。 7FRESH不断优化现有业务板块，包括京东鲜食和七鲜食品新鲜食品，汇集资源和能力，实现可持续发展和盈利;除了现有的超市之外，还有创新战略。 7FRESH将针对不同场景，不同客户，不同时段推出各种超市格式;最后，合作战略，7FRESH将与线下零售公司合作，全面开放技术，供应链和OFC（包括线路）运营，整合营销，业务规划和创新，运营优化）。
3核心能力建设。首先是技术中间站的能力建设和全渠道技术解决方案的创建。第二是供应链中间链的能力建设和垂直供应链的不断推广。第三是业务规划和运营优化能力的发展，这是7FRESH的核心创新能力。
如何落实“3 + 3战略”？如何在消费升级趋势下更好地满足客户需求？王静也给出了答案：7FRESH的愿景是将质量生活与心灵联系起来，作为客户值得信赖的优质零售指南，其核心关键词是“质量”。我们拥有完整的经营理念体系，包括6S质量零售系统和6个正确的产品概念。这是我们实施“3 + 3战略”并实现我们愿景和使命的重要价值指南。
6S优质零售系统，包括食品安全第一，稳定的质量保证体系，质量第一的精选产品，美食解决方案，创造简单生活，实现可持续增长。这是7FRESH的原始质量管理体系。以祁县超市选择为例，店内80％以上的产品来自协同供应链系统。可以说，选择准确，选择上乘，不仅提高了消费者的购买效率，而且提高了运营管理的效率。
此外，在食品解决方案方面，从消费趋势来看，超市正在从新鲜超市转向膳食解决方案超市（MSSM）。在祁县超市，消费者不仅可以购买家居烹饪所需的新鲜食材，还可以购买以新鲜食材为基础的半成品，以及送到家中的成品，从而实现餐桌厨具的消费。该概念为消费者提供了快速，高效，具有成本效益和优质的食品组合。
6正确的产品概念，包括正确的产品，合适的价格，合适的时间，合适的数量，正确的位置，正确的状态。