文化和旅游部等17部门联合印发的《关于促进乡村旅游可持续发展的指导意见》,明确提出五项措施,其中包括创建旅游品牌,加大市场营销,培育构建乡村旅游品牌体系,创新乡村旅游营销模式。
乡村旅游的初始阶段,处于卖方市场,乡村旅游景点不多,游客的选择余地不大,不必花大力气营销。当政府对乡村旅游扶持力度不断加大,乡村旅游迅猛发展,进入买方市场,营销就显得格外重要,那种“酒香不怕巷子深”的传统观念已经行不通。为什么提及广州乡村旅游,许多人第一时间想到从化莲麻小镇?不能不说,营销居功至伟。
反观时下一些乡村旅游,在硬件打造方面落足功夫,做得也不错,但在营销方面,意识薄弱、手段落后、方法老套、同质化严重,没能将乡村旅游效益发挥到最大值。譬如,几年前,江西婺源成片油菜花在网络上刮起一阵热风,于是各地纷纷效仿,成片栽种油菜花成为一种时尚,机械照搬、简单模仿,营销手段如此简单,传播效果可想而知。
乡村旅游营销,要学会讲故事。营销的本质就是传播,传播的载体最好的就是故事。“开轩面场圃,把酒话桑麻。”乡村旅游就需要这种故事感、场景感,让游客产生体验感、融入感。沈从文名著《边城》,让凤凰古城名扬天下;电视剧《乔家大院》,带旺了沉寂百年的乔氏旧居……都是故事营销之典范。讲好故事,还要传播好故事。尤其要注重现代传播手段,尤其是传播范围广、速度快、成本低的网络传播。今年,西安、重庆等一批旅游城市突然成了炙手可热的“网红”,游客量与旅游收入显著增长,就与“抖音”分不开。
广州要走出一条有示范意义的乡村振兴路子,要大力发展乡村旅游、休闲观光、民宿等新产业新业态,增强乡村可持续发展能力,更要注重现代营销,用活、用好营销手段。广州有2200多年建城史,有着丰富的历史文化、人文风情,有很多好故事。以番禺建村最古老村落之一的大岭村为例,仅明、清、民国等不同时期的老建筑多达110多处。在清代科举中,该村曾出过不少进士,老故事说不完。作为国家中心城市,广州有营销人才、有传播资源,要用足这些资源,助广州乡村旅游一臂之力。