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实习记者周敏文/图
近日，记者来到游仙区徐家镇宣化村，在顺栖家庭农场的工作人员贾方贵带领下，参观了这个面积1100亩，种植了猕猴桃、油桃等特色水果，同时养殖了青蛙、泥鳅、小龙虾等水产的农场。
“我们农场种植的刺葡萄，平均亩产达1000公斤，可酿成葡萄酒700公斤。预计今年的收成比去年还要高。”贾方贵告诉记者，他是当地村民，在顺栖家庭农场已经工作三年了，主要负责日常的管理。
极目远眺，偌大的农场几乎望不到边，有养鱼的水塘、种植草莓的大棚、栽满桃树的山坡、喂养小龙虾的水渠、数百亩的葡萄架……除了种植基地，农场里还有一间葡萄酒加工发酵的工厂和农产品陈列室。
“做葡萄酒是我们最主要的产业，1100多亩土地有500亩都是种的刺葡萄，这是一种本地野生的葡萄，因为枝条和果实外皮带刺而得名。”贾方贵指着葡萄的藤蔓向记者介绍。据了解，刺葡萄是所有野生葡萄品种里面果实最大的一种，含糖比较多，可以直接吃，也可以酿酒，具有耐旱、抗病性强等特点，生长时不用喷洒农药。
“刺葡萄不抗涝，所以去年"7·11"大雨时，所有的幼苗无一幸免被淹死，其他农产品、水产品也受到巨大影响，直接亏损近百万元。后来，我们重振旗鼓，政府也给予了资金上的帮助和技术上的扶持，现在农场一年能有600万元的收入。”顺栖家庭农场的创始人贾友成告诉记者，2014年，他找到西北农林大学葡萄酒学院的专家，对刺葡萄的种植进行了试验，并逐步推广，从开始种植20株，发展到现在种植数百亩，短短几年，刺葡萄的产量大幅增加。于是，贾友成就在农场内成立了“良栖酒庄”。“刺葡萄虽然是本土野生的，但生物活性含量明显高于国外的葡萄品种，我想做具有显著中国元素的葡萄酒。”贾友成说，如今，农场生产的葡萄酒年年脱销。
设施果蔬生产区、林果采摘区、农耕与驿站文化展示体验区和特色酒庄区，构成了这个“农业+旅游”的特色农庄，顺栖家庭农场不仅敲开了致富大门，还带动了当地贫困户就业创收。当地流转土地的村民不仅能收到土地的租金，而且在农场务工一个月能收入3000-5000元，外加社保和医保。“在这里工作收入可观，离家还近。”贾方贵笑呵呵地说，“村上还有两个残疾人士，也受到农场的帮扶，时常在这里打工。”
“创业的过程虽然很艰苦，但能为本地区的农业产业化作出一些贡献，让农业更适应现代化的发展，走集约化、规模化、商品化之路，一直都是我的目标。”贾友成对记者说。