据《欧洲时报》中东欧版微信公众号消息，当地时间6月2日，是法国政府在实行封闭措施两个多月以来，允许露天餐厅、酒吧开业的第一天。
当天中午，巴黎四区区长、中心区区长竞选人威尔(Ariel Weil)来到区内夏特莱(chatelet)商业区，考察餐厅复工情况。他还与华人餐饮、超市、行业代表进行了座谈，鼓励华人餐饮行业复工，拉动区内经济，恢复正常生活。
蜀园餐厅老板、法国亚裔社团联盟主席孙文雄欢迎威尔光临。他说，餐饮业现在依然是华人从事的主要行业之一。现在，华人餐饮行业更加丰富多元，年轻一代为法国带来了更多的中国元素。同时，华人餐饮业为当地经济做出了贡献，丰富了餐饮文化。他表示，在这个区内，他已经开了5家餐厅，分别代表了不同的风格，希望能为推广中国餐饮文化助力。
威尔说，他和家人非常喜欢中餐。现在，巴黎的中餐发展很快，一些传统餐厅正在创新，一些年轻人开的餐厅很有特色。华人为这个区域的文化、经济发展做出了特殊的贡献。华人在未来新区应该有其发言权和地位，这也有利于中心区的多元文化、经济的发展。他呼吁更多的华裔，尤其是华裔新生代积极参政议政，争取为华人发声的机会。