3月26日，蒙牛乳业（02319.HK）发布了2019年财报。显示营业收入790亿元，利润41亿元，均取得双位数增长，增速引领行业。这份亮眼的成绩单是对蒙牛过去一年工作的总结，也是对未来的展望。由于财报发布期间正值全国抗疫的关键时刻，财报透露出来信息，预示着蒙牛将在2020年或将加速调整多项发展策略，以转危为机的思路，积极拥抱变化和机遇。
高质量增长继续引领行业
从2019财年成绩来看，蒙牛作为行业领头企业，在“高质量发展”的态势下跑出了“蒙牛速度”。2020年初突发的新冠肺炎疫情，造成了全国乳品销售的下降，乳业遭遇销售渠道不畅通、终端库存压力大等一系列难题。很多乳企预计今年上半年、特别是第一季度，营收和利润会受到影响。蒙牛总裁卢敏放表示，“虽然面临挑战，蒙牛有信心在疫情过后，仍然实现高质量增长，全年增长继续引领行业。”
卢敏放的信心，在于相信中国国民经济持续稳健增长的趋势不会变、中国乳品消费升级的趋势不会变。特别是广大国民在疫情中对营养健康、提高免疫力的关注度进一步提高，为消费升级提供了新动能。蒙牛在疫情期间联合发布了“天天饮奶 健康中国人”的倡议，得到广泛响应，并将持续提升产品结构，打造高端化、功能性产品，不断满足消费者的需求。如“冠益乳”作为国内唯一获得保健食品认证的功能型益生菌酸奶产品，预计将获得更大的发展空间。
其次，疫情期间蒙牛通过复产保供、公益捐赠、产业链帮扶等极具责任感的举措，体现出责任与担当，提升了品牌美誉度，加深了消费者对蒙牛的认可和赞同。
第三，蒙牛在2019财年推动了全通路渠道精耕策略，这不仅推动蒙牛在2019财年业务增长，也将在疫情之后化危为机，助力蒙牛不断加强终端管控力、提升销售管理效率、扩大市场份额。
迎接新零售渠道变革机遇
在全通路渠道精耕策略之外，蒙牛也看到了疫情带来的新零售变革机遇。蒙牛与京东、天猫、盒马等电商平台密切合作，满足消费者的“无接触”配送需求。而蒙牛携手阿里巴巴成立的“天鲜配”智能订奶平台采取的“线上平台订奶，楼下冰柜取奶”新模式，在疫情期间很好地保障了多地的鲜奶日常供应。今年2-3月，蒙牛电商等新业务渠道实现了高速增长，电商整体增长达200%，京东到家的销量增长达400%。
在社区团购和网格化销售方面，蒙牛联手合作伙伴探索的线上商城“蒙小牛到家团”，让用户在微信端等平台就能方便快捷的选择牛奶及其制品，并配备客服、售后等一系列相应服务。在线下，与商超、社区超市、零售水果店、蔬菜店、生鲜店等合作，按照消费者需求进行与其他团购商品的搭配。对此，蒙牛透露，未来会通过电商大数据及消费者研究的能力赋能相关O2O团队，实现全域消费者运营。
一些行业分析师表示，疫情带来的新零售渠道变革，意味着乳企很可能借助新兴渠道低成本、高效地将产品落地。这样的变化一旦在疫情后形成规模，将对乳品销售渠道带来巨大影响。蒙牛此次无疑是走在了行业的前面，积累了丰富经验，为迎接即将到来的变革打下了良好的基础。
释放数字化转型升级红利
疫情促使企业在办公、生产、销售等领域的数字化依赖程度明显提升，同样也在倒逼乳业产业链转型升级。蒙牛正在籍此进一步推动数字化转型，以提升效率、降低成本、增强竞争力。
作为首批入围“国家智能制造标杆企业”的唯一乳企，蒙牛智慧工厂从原奶入厂到打包入库，全流程均采取智能化控制、机器人操作。而蒙牛的智能物流系统，也保证了疫情期间终端产品的新鲜度。全国物流配送系统与工厂、经销商密切配合，智能分配运力，让产品得以从工厂到平台仓库、再到商超及社区仓顺利运转。
蒙牛首创的数字化奶源智慧牧场，与Arla Foods、阿里巴巴等企业合作，运用物联网、云计算、人工智能等技术，对每一头奶牛实现全生命周期的数字化管理。
在2019年财报中，蒙牛还特意提到成立了营养研究院，推动公司和行业整体创新水平的提升。蒙牛还与内蒙古农业大学共同成立乳酸菌联合创新实验室，与中国营养学会共同成立“健康中国营养+联盟”，与国外权威机构联合成立了“中国-丹麦乳品技术合作中心”、蒙牛达能研发中心、美国营养健康创新研究院三大国际研发中心。这些举措预计将在疫情后发挥更大的作用，推动行业数字化升级。
国际业务协同效果显现
疫情来临后，更多中国消费品企业意识到加强全球布局对于应对和化解危机的必要性。2019年，蒙牛国际化进程快马加鞭，实现飞跃式发展。印尼YoyiC工厂全力开工，带动印尼及整个东南亚市场拓展、品牌建设取得优异成绩，品牌认知度在多国跻身第一阵营。蒙牛还完成对澳大利亚有机品牌贝拉米的收购，获得了了世界一流的高端婴配粉品牌与配方。对澳大利亚第二大乳企LDD的收购也在有序推进中，有望于2020年4月完成。
本次年报显示，蒙牛成立了国际业务部、正式设立澳洲办事处，已经开始着手海外业务的供应链、产能和市场等方面的整合，充分释放协同效应，推动国内外业务共同发展，为各地消费者提供更多优质产品。这些举措，展现了蒙牛在疫情中迎难而上，积极整合与推动国际业务的决心与强大执行力。
守护全产业链为恢复增长做好准备
作为行业头部企业，疫情期间蒙牛倾力保障奶产业链合作伙伴的利益，维护奶业相关方的稳定发展。卢敏放认为，蒙牛对产业链上下游的伙伴进行帮扶，不仅是携手共渡难关，而且也将为疫情结束后迅速恢复增长做好准备，尤其是实现稳定奶源的供应，将为2020年发展提供坚固的基础。
在产业链上游，蒙牛坚持原奶不拒收，并发布和实施了“稳定信心、守护上游”举措，围绕“保收购、保供应、保运力、保资金、保运营”五大方面为牧场和广大奶农提供支援。特别是蒙牛向合作牧场紧急调拨了30亿元资金提前预付奶款，帮助牧场降低融资成本，保证牧场稳定经营，并进一步扩大授信额度，全年预计达100亿元授信规模，以提振农牧民信心，保障合作牧场持续经营、稳定发展。
而在下游销售方面，蒙牛及时进行终端产品临期调返货信息预警，以确保疫情期间和复工后终端产品新鲜度。此外充分协调各方力量，加强全国物流配送系统与工厂的紧密衔接，顺利保障各地市场的产品供应，为消费者带去营养和健康。
在卢敏放看来，这是蒙牛承担社会责任的应有之义，同时也显示了蒙牛对中国乳业长期向好的信心。在抗击疫情的过程中，蒙牛全力守护国民健康，在疫情结束后，也将抓住机遇、拥抱变革，继续守护和引领中国乳业的健康、稳定发展。