传承技艺,广式点心专家大笑食品引领速冻食品新“食”尚

2024-07-02 15:33  来源: 消费时报

  在中华美食的璀璨星河里,广式点心以其精细的制作工艺和丰富的口感赢得了无数食客的喜爱。而在这其中,大笑品牌亦如同一颗耀眼的星辰,以其匠心独运的点心制作技艺,不仅传承了经典的广式点心文化,更以其高品质和创新精神,引领着速冻食品行业的新“食”尚。

  大笑是佛山老字号品牌创始于1981年(佛山市顺德区粤香食品制造有限公司)已走过了超四十载的光辉历程。在岁月的洗礼中,大笑食品始终坚守着对品质的极致的追求,将传统工艺与现代科技完美结合,为消费者带来了一次又一次的美味体验。

  品牌的成功,离不开其背后所属企业强大的研发实力和生产能力。

  大笑食品汇聚了业界顶尖的精英团队,他们凭借着对美食的热爱和对品质的追求,不断钻研创新,掌握了一套行之有效的标准化生产技术。这套技术确保了每一款产品都能达到超高的品质标准,让消费者在享受美食的同时,也能感受到品牌的匠心与坚持。

  为了满足市场多样化的需求,大笑食品提供了全方位的产品配套与一站式采购优质服务。从经典的糯米鸡、虾饺,到创新的点心组合,每一款产品都蕴含着品牌对美味的独特理解和追求。而这一切,都得益于其专业的速冻产品生产线。企业拥有几十条专业生产线,月产能高达数十万件,不仅能充分满足了国内市场的需求,更将广式点心的美味传递到海外国际市场。

  在食品安全方面,大笑始终将消费者的健康需求放在首位。

  其所属企业已经获得了多项国内外权威的食品安全认证,包括出口备案证明、ISO9001质量管理体系认证、美国FDA认证以及HACCP体系认证等。这些认证不仅证明了品牌在食品安全管理方面的严格与规范,更彰显了其对消费者健康负责的态度。

  因此,企业连续多年荣获广东省守合同重信用企业的称号,这是对其诚信经营和优质服务的充分肯定。除了严格的安全检测体系外,大笑还以其丰富的产品系列和荣誉成果而备受瞩目。

  品牌已经成功研发出数百种不同类别的产品,每一款都经过精心研制和反复试验,以确保其口感与品质的完美呈现。其中,名星产品小米糕荣获了“中华名小吃”、“顺德金牌名小吃”等殊荣,这些荣誉不仅是对大笑产品品质的认可,更是对其传承广式点心文化的肯定。

  在销售方面,大笑已经建立了广泛的销售网络,产品热销全国各大城市,并远销至海外多个国家。无论是线下的商超、餐饮连锁,还是线上的电商平台和社区团购平台,消费者都能轻松购买到大笑的美味产品。这种全方位的销售渠道布局,不仅提升了品牌的知名度和影响力,更让广式点心的美味传遍了千家万户。

  同时,大笑食品还积极与各界展开战略合作,共同推动行业的繁荣与进步。品牌与广式点心师联谊会携手成立了粤点研发基地,致力于推动广式点心的传承与创新。

  此外,大笑食品还与顺德职业技术学院等教育机构合作,共同培养专业人才,为行业的持续发展注入新的活力。这些合作不仅提升了大笑食品在行业中的地位和影响力,更为整个广式点心行业的繁荣与进步做出了积极贡献。

  展望未来,大笑食品将继续秉承匠心精神,不断创新与突破,为消费者带来更多高品质、健康、美味的食品。谈及未来发展,品牌创始人吴宏伟总经理表示:“我们将一如既往地坚守品质初心,不断研发新产品和提升消费体验,以满足消费者的多样化需求。同时也将积极拓展市场,让大笑食品的美味传遍更多地区,为传承和弘扬广式点心文化贡献自己的一份力量。”

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。
Top